まぁ、料理をする機会が増えまして。
というか、もはやすべての食事は私が作ってます、はい。
毎日やっていると、少しずつ何かしら上手くなるもんですね。
目玉焼きが美しく焼けるようになったり、
苦手だった玉ねぎのみじん切りが少しは出来るようになったり。
ま、何かを作るというのは良いもんですね。
頭もそれなりに使うし。
で、カレーを作ったわけです。
じゃがいも、玉ねぎ、、
にんじんが高かったのでパス。
かわりにナスが安かったので、ナスを。
カレー用の肉に加えて合挽きミンチも加えてみました。
ミンチがあると、鍋の中のカレーが少なくなってきても
しっかりと具がある感じで、なかなか良いです。
何かお勧めの夏カレーってありますかね？
レシピ募集してます。
[1回]
